Cold Brew

Izmēģini nedaudz citādu auksto kafiju! Cold brew jeb auksti brūvēta kafija ir mazāk skābena un tai piemīt patīkami maiga garša. Cold brew lieliski garšos pats par sevi, pievienojot pāris ledus gabaliņus, vai arī kā dažādu kafijas kokteiļu sastāvdaļa. Turklāt pagatavošana ir patiesi vienkārša!

Cold Brew

Nepieciešams:

  • 65g rupja maluma kafija
  • 1l auksts ūdens

Pagatavošana:

  • Izvēlētajā traukā ber kafiju, pārlej ar aukstu ūdeni un samaisa.
  • Trauku noslēdz ar pārtikas plēvi vai vāku un ievieto ledusskapī uz 14-18h.
  • Vēlreiz samaisa un nokāš caur sietu vai kafijas filtru.
  • Pasniedz aukstu ar ledu vai izmēģini kādu no kokteiļiem, kuru pamatā ir Cold Brew kafija (Ābolu Cold Brew)

Papildus informācija:

  • Pagatavoto cold brew kafiju var uzglabāt ledusskapī līdz pat 7 dienām.

Cold Brew

Auksti brūvēta kafija ar patīkami maigu garšu

Recepte

Affogato

Auksts saldējums apvienojumā ar karstu espresso

Recepte

Caffe Mocha / Mokačīno

Kafijas dzēriens īstam saldummīlim

Recepte

Ābolu Cold Brew

Kafijas uzmundrinājums un ābola svaigums

Recepte

Kick Start

Uzmundrinājums un atvēsinājums vienuviet

Recepte

Lofbergs Baltic SIA

Löfbergs Baltic pārstāv Löfbergs uzņēmumu Baltijā un Austrumeiropas reģionā, nodrošina pilna servisa apkalpošanu un profesionālus risinājumus HoReCa sektorā, kā arī kafijas ražošanu privātiem zīmoliem.

Kontakti

Ziemeļu iela 53, Ķekava,
Ķekavas pagasts,
Ķekavas novads,
LV-2123, Latvija
Tālrunis.: (+371) 26399996
E-pasts: info@lofbergs.lv

Izvēlne