Carnival

Kafijas pupiņas, kurām piemīt Brazīlijas kafijai raksturīgais saldums, riekstu un marcipāna notīs.


Valsts: Brazīlija, Etiopija, Kolumbija, Indonēzija

Reģioni: Minas Gerais, Sidamo, Sumatra

Kooperatīvi: Nelieli ģimenes audzētavu kooperatīvi

Aromāts: Mandeļu

Garša: Salda, pilnīga un labi sabalansēta specializētā kafija ar riekstu un marcipāna niansēm

Pirmsapstrāde: Mazgātā un nemazgātā metode

Augstums: 900 – 2 000 m v.j.l.

Pasugas: Mundo Novo, Native Arabica, Caturra, Bourbon

Citi parametri: 100 % Arabica. Kafijas pupiņas. Fairtrade sertificēta

Iesakām baudīt ar: Maigiem konditorejas izstrādājumiem, desertiem, šokolādi un riekstiem. Tāpat lieliski garšo kopā ar konjaku, kalvadosu vai viskiju.