Next Generation Coffee Tanzania AA Reserve
Kompleksa garša ar vienmērīgām un sabalansētām eksotisko augļu un plūmju garšas niansēm.
Valsts: Tanzania
Apgabals: Mbeya
Saimniecība: Shivikabi
Aromāts: Ziedu, jasmīnu
Pirmsapstrāde: Mitrā metode, sausā metode uz īpaši izveidotiem paliktņiem “African beds”.
Ražas novākšanas laiks: Maijs līdz jūlijs
Augstums: 1500-1600 metri virs jūras līmeņa
Galvenās pasugas: Bourbon, tīrsugas Arabica.
Cits: 100% Arabica. Apgabalam raksturīgas ir mazu ģimeņu kafijas plantācijas.
Iesakām baudīt ar: Smalkmaizītēm un desertiem ar augļiem un ogām.
Pagatavošana: Kafijas aparātā un Franču presē.