Valsts: Tanzānija
Reģioni: Mbeya
Kooperatīvi: Nelieli ģimenes audzētavu kooperatīvi
Aromāts: Ziedu un pikants
Garša: Salda un pilnīga garša ar svaigām ķiršu, rozīņu un persiku notīm. Ilga, bagātīga un viegli pikanta pēcgarša.
Pirmsapstrāde: Mazgātā metode, žāvētas saulē uz “Āfrikas gultām”
Augstums: 1 500-1 600 m v.j.l.
Pasugas: Caturra, Catuai, Typica, Pacas
Citi parametri: 100% Arabica. Kafijas pupiņas
Iesakām baudīt ar: Augļu un ogu konditorejas izstrādājumiem un desertiem.
