Tanzania AA

Jaunās paaudzes kafija - Tanzania AA kafijas pupiņas nāk no jaunajiem kafijas audzētājiem Igalē.


Valsts: Tanzānija

Reģioni: Mbeya

Kooperatīvi: Nelieli ģimenes audzētavu kooperatīvi

Aromāts: Ziedu un pikants

Garša: Salda un pilnīga garša ar svaigām ķiršu, rozīņu un persiku notīm. Ilga, bagātīga un viegli pikanta pēcgarša.

Pirmsapstrāde: Mazgātā metode, žāvētas saulē uz “Āfrikas gultām”

Augstums: 1 500-1 600 m v.j.l.

Pasugas: Caturra, Catuai, Typica, Pacas

Citi parametri: 100% Arabica. Kafijas pupiņas

Iesakām baudīt ar: Augļu un ogu konditorejas izstrādājumiem un desertiem.